Metudi di Cua di Acqua di Cane

Per esse bollitu in acqua di zuccheru, prima di coglie u zuccheru. Cusì, chì tipu di zuccheru bollitu in acqua di zuccheru. In generale, e disposizioni di questa varietà di zucchero ùn sò micca assai limitati, ma vulete piglià un ciculu di crescita di canna longa, cusì più canna di zuccheru allora, in parte perchè ùn ci hè una deformazione dopu chì hè stata coccia troppu.

Tagliate u zucchero

In generale, u metudu di tagliare u zucchero, questu speziale. Ma pruvate à cutà e taglia, cusì a cucina hè più faciule da tastà. Tagliate troppu grande, duro, troppu chjucu, è faciule da coccia.

Tagliate cusì:

① puliti a pelle di canna da zuccaru. Stu passu hè impurtante, perchè dopu voi cotti a canna da zuccheru beie direttamente l'acqua, ùn lavare micca, sedimentu o qualcosa da mischjà in ellu. A canna di zucchero pò esse scrubed cun un rag in acqua o ancu un brush brush in ...